Organic Frozen Strawberry (IQF), class A

Завжди у наявності на складі в Україні.

Тел: ( + 380) 503924370

Полуниця одна з найпоширеніших культивованих ягід України.

Збирається у центральній частині України на органічно сертифікованих полях. Сприятливі географічні та природні умови вигідно вирізняють українську полуницю. Родючі ґрунти, перепади температури вдень і вночі сприяють наявності високих природних цукрів та вираженим органолептичним властивостям. Якісні параметри та показники безпеки підтверджені державними лабораторіями України та європейською лабораторією Eurofin. Продукцію сертифіковано Organic Standard Ukraine в рамках регулювання EU.

Сорти: Zenga, Honey, Clery, Florence.

Вид: Не калібрована, без хвостиків

Якісні параметри - Клас A:

1. Брікс, % 8 - 11
2. Ягоди деформовані, % 0, 5
3. Ягоди гнили, % 0
4. Ягоди не стиглі, % 0, 2
5. Листочки, хвостики, % 0, 1 
6. Мінеральні домішки, % відсутні
7. Грудки, % 0

Використовується у харчовій промисловості, у виробництві йогуртів, дитячого харчування, для індивідуального споживання, а також джемів, конфітюрів, фруктових пюре.

Упаковка : картонні коробки з ПЕ вставкою, 10 кг

Зберігання : - 18 0С